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美国大杏仁中的维生素E和大杏仁皮中的类黄酮(抗氧化剂的一种)可日期:2017-08-14 05:59 发布人:威尼斯人

   

  : 汇聚阳光精髓的美国大杏仁是一种取之天然、食之天然的食物,是天然的养分库。它是优良卵白、炊事纤维和镁的来历, 同时能供给人体所需的钙、磷、锌、铜等微量元素。 ...汇聚阳光精髓的美国大杏仁是一种取之天然、食之天然的食物,是天然的养分库。它是优良卵白、炊事纤维和镁的来历, 同时能供给人体所需的钙、磷、锌、铜等微量元素。 象其他干果技术一样,美国大杏仁含有较高的脂肪,但这些脂肪中的70%是不饱和脂肪 -- 研究曾经表白,不饱和脂肪是一种健康的脂肪,可以或许帮帮降低胆固醇,同时不会形成体沉的添加。维生素E有8种形态,经常可以或许摄入的是甲型生育酚形态和丙型生育酚形态。美国国度科学院保举的是甲型生育酚形态的维生素E,由于这种形态的维生素E是可以或许通过血液轮回达到所有人体细胞组织的一种最佳的维生素E形态,也最容易被人体接收。美国大杏仁恰是甲型生育酚形态的维生素E的最佳食物源。一把美国大杏仁(28克或者23颗)能够供给7.3毫克维生素E。美国塔夫茨大学的一项研究表白,美国大杏仁中的维生素E和大杏仁皮中的类黄酮(抗氧化剂的一种)可以或许做为一个抗氧化剂组群协同感化,两者同时被人体摄入时,其发生的抗氧化功能会成倍添加。食用带皮的大杏仁可以或许使体内类黄酮和维生素E的含量显著添加,正在防止人类老化方面有着显著感化。美国食物取药物办理局(FDA)于2003年7月核准了第一个保守食物的资历性健康声明。该声明暗示,大都威尼斯人网址(包罗美国大杏仁),正在做为低饱和脂肪酸和低胆固醇饮食的一部门时,每天1.5盎司(约42克)能够降低患心净病。FDA的声明取次要心净健康机构的保举是分歧的。它们都用健康的、富含不饱和脂肪酸的食物,如富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁,代替饱和脂肪含量高的食物。美国、和中国科学家进行的几项研究都表白,美国大杏仁可以或许帮帮胆固醇程度一般或稍高的人降低胆固醇并连结心净健康。大学的研究人员颁发正在《美国医学协会》的一项研究表白,某些无益于心净健康的低饱和脂肪食物,组合起来食用,其降低人体胆固醇的功能要远远超越任何一种食物零丁食用,这就是我们所说的食物的协同感化。这些食物包罗可溶性炊事纤维(如燕麦)、动物卵白(如大豆)、动物固醇(如类固醇)和美国大杏仁。这四类食材都已获得属美国食物药品办理局(FDA)所签发的降低心血管疾病的健康声明。组合炊事的降胆固醇功能以至能取通俗降胆固醇药物相媲美。大学医学部刘毅传授掌管的一项关于美国杏仁的研究也表白,食用美国大杏仁能够降低人体血液总胆固醇和低密度脂卵白胆固醇(“坏的胆固醇”),而不降低高密度脂卵白胆固醇(“好的胆固醇”)。对85位中老年意愿者(平均春秋56岁)进行的的试验表白。受试者的总胆固醇程度降低了7.6%,